הדרכות בריסטה והתמקצעות בקפה
הצעד הבא אל עבר כוס קפה נהדרת
הצעד הבא אל עבר
כוס קפה נהדרת
קצת עליי
נעים להכיר
שמי יובל ניימן, ואני חלק מעולם הקפה כבר קרוב לעשור. לאורך השנים השתתפתי וזכיתי בתחרויות בריסטה ולאטה ארט בארץ.
כיום, אני מעביר הדרכות קפה ונותן ייעוץ בתחום לקהל הפרטי והעסקי.
אני לא יכול לחכות לשתף אתכם בידע שלי!
מה אני מציע
שלוש דרכים ללמוד איתי
קורס בריסטה אונליין
יש לכם מכונת אספרסו, אתם מאוד אוהבים קפה ונהנהים גם להכין אותו? למדו איך לקחת את כוס הקפה שלכם לשלב הבא!
הדרכת בריסטה 1 על 1
האם אי פעם תהית אם אפשר להוציא קפה משובח (עוד יותר) ממכונה האספרסו שלך? בוודאי שהתשובה היא כן!
הבלוג
מדי פעם אני עורך ניסויים שונים בהכנת קפה על מנת לנסות למתוח את הגבולות של העולם הזה וכאן אני משתף את התובנות…
מעוניינים לקבל בחינם את תרשים הזרימה להכנת אספרסו של מיסטר ברו?
קורסים & חבילות
קפה כמו בבית קפה
קניתם מכונת אספרסו, השגתם את תערובת פולי הקפה האהובה עליכם, יש לכם מטחנה שטוחנת ועכשיו אתם רוצים לקחת את כוס הקפה שלכם לשלב הבא?
אני יכול לעזור.
ממליצים
אנשים מעולם הקפה
כאן אני כותב
חדש בבלוג
טיפ קפה #2 – קפה טוב זה קפה שטוב לו
כמו שהכותרת יכולה כבר לרמוז אפשר ישר להבין שבטיפ קפה הזה נדבר קצת על איך הכי נכון וכדאי לאחסן קפה לאחר רכישתו …
כל כמה זמן לקנות מכונת אספרסו ביתית עם חומר?
דיסקליימר: לאורך השנים הבנתי שזהו אחד מהנושאים בעלי הכי הרבה אסכולות/דעות/מיתוסים וכו’. מטרת הפוסט היא לאו דווקא לגרום לכם לריב
כל כמה זמן לקנות מכונת אספרסו ביתית עם חומר?
דיסקליימר: לאורך השנים הבנתי שזהו אחד מהנושאים בעלי הכי הרבה אסכולות/דעות/מיתוסים וכו’. מטרת הפוסט היא לאו דווקא לגרום לכם לריב
טיפ קפה #2 – קפה טוב זה קפה שטוב לו
כמו שהכותרת יכולה כבר לרמוז אפשר ישר להבין שבטיפ קפה הזה נדבר קצת על איך הכי נכון וכדאי לאחסן קפה לאחר רכישתו …